Voltando ao tema que já comentei: http://pontuandoanoticia.blogspot.com/2011/05/perigo-microscopico-saude.html, continua em alerta a Alemanha por haver ampliado o número de óbitos decorrentes à variante da bactéria E. Coli. As amostras de pepinos, que inicialmente haviam sido apontadas como origem do surto, mostraram-se isentas.
Existe uma grande preocupação quanto à contaminação de alimentos, mas não se deve incorrer na correta manipulação desses? Cuidados básicos com higiene podem minimizar e muito a ocorrência de algo semelhante. Muito se critica países em desenvolvimento ou subdesenvolvidos, mas o que se faz de fato para evitar esse tipo de contaminação? Será que vai-se descobrir a origem?
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